Galloni Trüffelfilet, im Stück (250g)
15,95 €
Das Trüffelfilet aus hochwertigem Schweinefilet aus der Metzgerei Galloni, in Meran im Herzen Südtirols, wird kaltgeräuchert und luftgetrocknet und mit weißem Trüffeldressing sowie schwarzem Sommertrüffel verfeinert. Das mild-rauchige Aroma des Filets harmoniert hervorragend mit dem nussig-eleganten Geschmack des Trüffels. Am besten hauchdünn geschnitten auf geröstetem Baguette mit einer Prise Meersalz genießen.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwertangaben pro 100g:
Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, weisses Trüffeldressing 1,2% (Olivenöl, Trüffelaroma 2%), Dextrose, Gewürze, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,2%
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Galloni Thomas & Andreas OHG/Snc, Max Valier-Straße 42, 39012 Meran, Italien
Hersteller:
Galloni Thomas & Andreas OHG/Snc, Max Valier-Straße 42, 39012 Meran, Italien
Sehr lecker im Geschmack ...
Sehr lecker im Geschmack und im Schnitt etwas fester als andere Schinkensorten. Gerne wieder.
Außergewöhniche Spezialität
Zart - und schmeckt fein nach Trüffel
Leckerbissen...
Leckerbissen
war perfekt...
war perfekt
Das Trüffelfilet war gut...
Das Trüffelfilet war gut, es hat jedoch zu wenig nach Trüffel geschmeckt!