Käse Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im Stück (200g)
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Der aromatische Farm-Cheddar wird nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier aus Kuhmilch hergestellt. Die traditionelle Reifephase dauert mindestens 15 Monate und wird vom Käsemeister sorgfältig überwacht. Das verleiht dem milden Cheddar einen reichen Geschmack. Mind. 48% Fett i. Tr.
Nährwertangaben pro 100g:
Allergene:
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Zutaten:
Hartkäse aus pasteurisierter KUHMILCH 98%, Salz 1,8%, Mikrobielle, LABAUSTAUSCHSTOFF 0,1%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 0,1% Mind. 50% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer:
FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland, info@fromi.com
Hersteller:
Wyke Farms, White House Farm, Wyke Champflower, Bruton, BA10 Somerset, Großbritannien, info@fromi.com
Köstlicher Geschmack...
Köstlicher Geschmack
Ganz leicht cremiger Käs...
Ganz leicht cremiger Käse, würzig und hervorragend im Geschmack.
Auch sehr fein...
Auch sehr fein
Ein feucht-bröckeliger C...
Ein feucht-bröckeliger Cheddar wie er sein muss. Höchster Genuss!
Guter Chaddar, mürbe wie...
Guter Chaddar, mürbe wie man es auch auf dem Bild sieht. Schmeckt super (was bei Chaddar aber normal ist). Kommt immer mal wieder auf den Tisch.