Dürrröhrsdorfer Hirschrouladen in Preiselbeersauce (500g)

Von Hand gewickelte und mit viel Liebe zubereitete Hirschrouladen aus regionalem Wildfleisch. Der Familienbetrieb Dürrröhrsdorfer kooperiert sehr eng mit Partnern aus der Sächsischen Schweiz sowie dem Sachsenforst. Die selbst gezogene Preiselbeersauce rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Für 2 Personen. Serviervorschlag: Mit Klößen und Rotkraut oder Rosenkohl genießen. Tafelfertig. Fleischeinwaage: 250g.

MHD: 28.04.2024!

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten:
50% Hirschrouladen (Hirschfleisch, Schweinespeck, Maronen, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Soße (Jus (Trinkwasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze) Bratenfond, 14% Rotwein (SULFIT), 7% Wildpreiselbeeren 8Wildpreiselbeeren, Zucker, Wasser, Glukose-Fruktosesirup, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure) Zucker, Speisesalz, Karamell, Kartoffelstärke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Ziegeleistr. 8, 01833 Dürrröhrsdorf, Deutschland

Hersteller:
Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Ziegeleistr. 8, 01833 Dürrröhrsdorf, Deutschland