Vesper-Platte 3er-Set (1500g)

Das Set enthält folgende von Hand hergestellte frische Salate: Kräuter-Matjeshappen mit Gartengemüse – eine perfekte Komposition aus besonders zarten Matjesfiletstreifen und knackigem Apfel, verfeinert mit frischer Paprika; Sherry-Matjesfilet – zartes Matjesfilet in einer Marinade aus feinstem Sherry, abgeschmeckt mit erlesenen Gewürzen. Eine besondere Delikatesse mit kräftig-würzigem Geschmack; Gabelrollmops ohne Haut – klassisch mit Gewürzgurkenstreifen gerollt, auf einem Holzspieß aufgespießt und eingelegt in einer herzhaft-sauren Marinade ist der Gabelrollmops ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Salate sind ein Genuss, sowohl zum Frühstück als auch zum Abendbrot, in Kombination mit Schwarzbrot oder Pumpernickel bestrichen mit Butter. Auch pur serviert oder auf einem kalten Buffet sind die Salate ein besonderes Highlight. Gefangen im Nordostatlantik, Norwegische See. 3 x 500g.

Bitte beachten Sie, dass unsere frischen Fisch-Spezialitäten vom Hersteller per Direktversand verschickt werden. Unser Geschenkservice (Grußkarten, Geschenkverpackungen und Versand ohne Rechnung im Paket) sowie die Lieferung per Express ist in Verbindung mit diesen Produkten daher leider nicht verfügbar.

 

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
Senf und Erzeugnisse daraus

Zutaten:
ROLLMOPS OHNE HAUT: Hering (Clupea harengus) 50%, Wasser essig, Salz, Kräuter, Gewürze, Zwiebeln, Karotten, Milchsäure E270, Süßstoffe E950, Gurken, SENFSAATHERINGSFILETS IN SHERRYSOßE: 83% Hering, Branntweinessi, Waaser, Zucker, Salz, Sherry, Rote-Beete-Saftkonzentrat, Kräuter, Gewürze (mit SENF), Karamell, Rotholzpulver, Aromen, Feuchthaltemittel (E422). Säuerungsmittel(E260, E270, E296, E330), Süßungsmittel (E950)EDLER MATJESSALAT: Matjes (Clupea harengus) nordischer Art 50%, Salz, Rote Beetekonzentrat, Dextrose, Glucosesirup, Säuerungsmittel E575, E950, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoffe E200, E211, natürl. Aromen, rapsöl, Zwiebeln, Gurken (Branntweinessig, Zucker, Salz, natürl. Gewürzextrakte), Paprika, Äpfel, Zucker

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven, Deutschland

Hersteller:
Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven, Deutschland