Luftgetrocknete französische Salami mit Piment d'Espelette, im Stück (150g)

Gourmets in Frankreich schätzen die handgefertigte, luftgetrocknete Edelsalami aus Schweinefleisch aus der Auvergne. Veredelt ist sie mit der mild-würzigen, baskischen Chili-Spezialität Piment d'Espelette. Die fruchtigen Chiliflocken verleihen der Salami eine feurig-fruchtige Note. Eine köstliche französische Delikatesse - ob auf Baguette, einem Landbrot oder einem kräftigen Schwarzbrot. Ummantelt mit natürlichem Edelschimmel und im essbaren Naturdarm.

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
Gluten, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte, Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus, Sesamsamen und Erzeugnisse daraus, Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten:
Schweinefleisch, zubereitung für dauerwurst (LAKTOSE, Gewürze, Dextrose, Zucker, Knoblauch, Konservierungsstoff : E252), Salz, Espelette-Pfeffer-Püree (Espelette-Fruchtfleisch 0.62 %, Branntweinessig, Wasser, Salz), Konservierungsstoff : E250, Fermente. Natürlicher Schweinedarm. 100g des Endprodukts werden aus 145g Schweinefleisch hergestellt. Getrocknetes Erzeugnis.Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, GLUTEN, SULPHITE, SOJA, MILCH, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Maison Loste, Lieu dit Le Bignon, 35137 Bédée, Frankreich

Hersteller:
Maison Loste, Lieu dit Le Bignon, 35137 Bédée, Frankreich