Luftgetrockneter Schweinelachs mit Kräutern, im Stück (300g)

Eine zarte, luftgetrocknete Delikatesse aus dem Lachs vom Piemonteser Schwein, fein gewürzt mit Kräutern der Provence. Der kleine Betrieb Salumificio Benese in den Langhe verarbeitet nur Schweine aus der Region. Der Lachs hat einen herzhaft-saftigen Geschmack und zergeht auf der Zunge. Tipp: Schneiden Sie den Lachs in dünne Scheiben - Sie können ihn kalt als auch erwärmt als Aufschnitt oder pur als kleine Häppchen genießen.

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten:
Schweinelachs, Salz, Kräuter, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen, Käuter der Provence 10%, getrockneter Knoblauch, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungstoffe: E250, E252.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland

Hersteller:
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland