Echte Ahle Wurst, im Stück (330g)
15,95 €
Die hessische Spezialität: Echte Ahle Wurst ist eine nach alt überlieferter Handwerkskunst hergestellte Mettwurst aus Schweinefleisch, die schlachtwarm verarbeitet, nach altem Hausrezept gewürzt, schonened über Buchensägemehl geräuchert und bis zu 12 Monate gereift wird. Durch die lange Reifung hat sie auch ihren Namen "Ahle" = "alte".
Nährwertangaben pro 100g:
Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten:
Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, E252 Kaliumnitrat, Kunstdarm, Buchenholzrauch.
Zusätzliche Info
100g Ahle Wurst werden aus 135g Schweinefleisch hergestellt.
Inverkehrbringer:
Lindenhof Metzger Kraus GmbH, Eisenacher Str. 5, 36217 Ronshausen, Deutschland
Hersteller:
Lindenhof Metzger Kraus GmbH, Eisenacher Str. 5, 36217 Ronshausen, Deutschland
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