Barrel 51 Grillsauce fruchtig-pikant - Caribbean Gold Apricot-Ginger Glaze (396ml)

Die raffinierte Grillsauce mit Aprikose, Brombeerhonig, frischem Ingwer, frischen Habanero-Chilis und Rum verfeinert, besticht durch ihren fruchtig-pikanten Geschmack. Die Sauce mit karibischem Flair ist ein perfekter Begleiter für gegrilltes Geflügel, Ente oder Fisch wie Lachs und Heilbutt. Sie ist aber auch bestens zum Verfeinern von Wok-Gerichten und vegetarischen Speisen mit Gemüse, Reis, Pasta oder Couscous geeignet. Die Grillsauce mit herrlicher Konsistenz und der fruchtig-süßsäuerlichen, frischen Note verleiht Ihren Gerichten einen ungewöhnlich exotischen Geschmack. Schärfegrad 1-10: 2.

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl stellen.

Rezept-Tipp: Sie benötigen 4 Kirschtomaten, 4 Champignons, je 1 gelbe und 1 rote Paprika, 1 Zwiebel, 4 Cocktailwürstchen, 3 EL Rapsöl, Salz und Pfeffer sowie 3 EL Barrel 51 Grillsauce fruchtig-pikant.

Tomaten waschen, die Stiele der Champignons abschneiden, die Paprika putzen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und längs in Spalten schneiden. Pro Spieß einfach 1 Tomate, 1 Champignon, 1 Zwiebel, 1 roter und 1 gelber Paprikawürfel sowie 1 Würstchen auf einen Holzspieß stecken. Alle Spieße so bestücken und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Rapsöl und die Barrel 51 Grillsauce mischen, in einer Pfanne auf dem Herd oder in einer Grillschale auf dem Grill erhitzen und die Spieße darin rundherum ca. 6-10 Minuten braten. Guten Appetit!