Tea Cake Schwarztee China Black Golden Yunnan First Grade Bio (200g)
6,95 €
Dieser gepresste schwarze Tee mit goldenen Tips ist eine Spezialität aus dem bekannten Anbaugebiet Yunnan in China. Für den Tee wurden beste, frische Blätter mit vielen weißen Knospen gepflückt. Das grau-schwarze Blatt ist gleichmäßig gerollt. Die hohe Anzahl an goldenen Tips macht den Tee hübsch und wertvoll.
Die weißen Knospen werden durch die starke Fermentation und durch die heiße Luft beim Erhitzen im Trockner goldbraun verfärbt. Die Tassenfarbe ist rötlich-braun. Der Geschmack des Black Golden Yunnan First Grade Bio ist vollaromatisch, süßwürzig und etwas erdig im Nachgang - wie die guten schwarzen Tees aus Yunnan.
Die Herstellung des Tea Cake erfolgt durch Dämpfen des Blattmaterials, welches dann in Stoffbeuteln geformt und in Steinformen gepresst wird.
Zubereitung: Brechen Sie ein Stück Tee vom Tea Cake ab und zerkrümeln ihn leicht. Sie benötigen 12g Tee auf 1 Liter Wasser.
Allergene:lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten:
Schwarztee aus kontrolliert biologischem Anbau
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland
Hersteller:
Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-039
Öko-Kontrollstelle für Schrader:
DE-ÖKO-039
Sehr gutes Produkt...
Sehr gutes Produkt
Sehr gut...
Sehr gut
Gut...
Gut
Wunderbarer Geschmack...
Wunderbarer Geschmack
Wundervoller Teefladen, d...
Wundervoller Teefladen, der leider nicht ganz hält, was er auf dem ersten Blick nach dem Auspacken verspricht. Damit man mich nicht falsch versteht, es handelt sich um einen höherwertigen Yunnantee mit sehr vielen Goldspitzen. Dennoch besitzt er nicht die finessenreiche Aromatik eines Spitzen Dian hongs und hält kaum 3 Aufgüsse durch. Zum reduzierten Preis ein Schnäppchen, ansonsten bleibt er hinter den Erwartungen zurück.