Bacon-Gouda-Griller vom Aktivstall-Schwein 6 Stück (300g)

Deftig und herzhaft: Aus hochwertigem Schweinefleisch (47%), deftigem Bauchspeck aus dem Kirschholzrauch (23%), herzhaftem, mittelaltem Gouda (13%) und natürlichen Gewürzen. Tipp: Am besten über offener Flamme grillen und mit einer würzigen Grillsauce, einem guten Senf oder unserer "Grünen oder Roten Sauce" (Artikel-Nr. 3498488 oder 3497508) servieren. 6 Stück

Ein Genuss-Highlight: Gefertigt aus hochwertigem Schweinefleisch aus Aktivstallhaltung. Hergestellt nach traditionellem Fleischerhandwerk ausschließlich aus ausgesuchten, qualitativ hochwertigen Zutaten - ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.

Die Landwirtin Gabriele Mörixmann aus Melle bei Osnabrück sowie der Landwirt Heinz Hackmann aus Lastrup-Hemmelte, im Landkreis Cloppenburg, beliefern Kalieber seit Mai 2016 mit ihren Aktivstall-Schweinen. Beide Landwirte haben ihren Schweinestall bereits vor einigen Jahren in einen tiergerechten und bewegungsfreundlichen Aktivstall für Schweine umgebaut. Das innovative Stallkonzept "Aktivstall" ist zwischen der konventionellen Schweinemast und einem Bio-Betrieb einzuordnen. Typisch für einen Aktivstall ist, dass die Mastschweine doppelt so viel Platz haben als in der konventionellen Schweinehaltung. Deutlich mehr Bewegung, mehr Beschäftigung und Abwechslung, mehr Geselligkeit.

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)

Zutaten:
Schweinefleisch (47%), Bauchspeck (23%) (Schweinebauch, Siedesalz, Rohrzucker, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Speisesalz, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat),Dextrose, Gewürze, Kirschholzrauch), GOUDA mittelalt (13%) (pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Lab, Reifekulturen,Konservierungsstoff: (Natriumnitrat), Farbstoff: Carotin), Trinkwasser, Kartoffelstärke, Gewürzextrakte, Gewürze, Speisesalz, Stabilisator: (Triphosphat), Schweinedarm.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland

Hersteller:
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland