Weichkäse Tomme Fleurette mit Périgord-Trüffeln, im Stück (170g)

Der Tomme Fleurette ist eine Spezialität der Käserei von Rougemont in der Schweiz. Sie wird von 30 Milchproduzenten beliefert, deren Kühe auf den umliegenden Natur- und Alpwiesen des Pays-d’Enhaut weiden. Der Weichkäse aus Kuhrohmilch zeichnet sich durch eine feine, weiße Schimmelrinde aus und riecht nach Alpenwiese. Dieser Weichkäse ist herrlich cremig und gewürzt mit Stückchen von Périgord-Trüffeln. Ein Genuss zum Aperitif oder Dessert, zu frischen Früchten und jungen Weinen.