Autenrieth's Dinkel Linzertorte (500g)

Die Linzer Torte mit dem typischen Gitter wird nach einem sehr alten Rezept in Handarbeit hergestellt und es werden nur beste Zutaten verwendet: Butter, Ei, Zucker, ungespritztes Dinkelmehl aus dem Kraichgau, Mandeln und allerbester Zimt. Die Füllung besteht aus hochwertiger, kernloser Himbeer- und Johannisbeer-Konfitüre, verfeinert mit der genau richtigen Dosierung Kirschwasser. 

Linzertorte nach dem Öffnen kühl und trocken aufbewahren. 

 

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
Gluten, Ei und Erzeugnisse daraus, Erdnuss und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Dinkelmehl

Zutaten:
Dinkelmehl 630, Butter, Mandeln, Zucker (Invertzucker), Ei, Ceylon Zimt, Kirschwasser, Kakao, Triebmittel: Weinsteinbackpulver.Füllung: Himbeer/Johannisbeer Konfitüre, Zucker 18%, Früchte (Himbeeren 17%, rote Johannisbeeren 17%, Glukose-, Geliermittel: Pektin,Säuerungsmittel Zitronensäure

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dinkelbäckerei Ulrich Autenrieth, Melanchthonstraße 67, 75015 Bretten, Deutschland

Hersteller:
Dinkelbäckerei Ulrich Autenrieth, Melanchthonstraße 67, 75015 Bretten, Deutschland