SLOKOFFIE Milde Brise Bio (250g)

100% Arabica-Bohnen als Filterröstung ergeben eine vollmundige Tasse mit milder Fruchtnote und einem Hauch Zartbitterschokolade.

Der biozertifizierte SLOKOFFIE besteht aus 100% Arabica-Bohnen, die im honduranischen Hochland von Hand geerntet und noch dort vor Ort in der Sonne getrocknet werden. Das Anbaugebiet für die SLOKOFFIE-Bohnen liegt malerisch umgeben von Bergen und den Naturschutzgebieten Parque Nacional Celaque und dem Reserva de Vida Silvestre Erapuca. So wächst der Kaffee im Schutz von Orangen- und Zitronenbäumen sowie Bananenstauden auf und wird gedüngt durch den Inga-Baum, der den Boden ganz natürlich mit Nitrat versorgt.

Bei der Herstellung von SLOKOFFIE wird in der gesamten Wertschöpfungskette das Prinzip der Nachhaltigkeit verfolgt und eingehalten, angefangen bei der fairen Bezahlung der Kaffeebauern über den biologischen Anbau der Kaffeepflanzen bis hin zum Transport, der mit einem Segelschiff von Honduras bis nach Bremen erfolgt. Bei dem Transport des gesegelten SLOKOFFIEs werden 90% weniger Co2-Emissionen im Vergleich zu herkömmlichen Kaffeetransporten erzeugt.