Camembert au Calvados, im Stück (250g)
Preis
12,95 €
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Eine besondere, charaktervolle Spezialität aus der Normandie: Der französische Weichkäse aus Kuhmilch wird während seiner 10-tägigen Reifung mit Calvados affiniert. Dies veredelt den Teig mit einem sehr ausgewogenen Calvados- und Apfelgeschmack. Ein echter französischer Klassiker mit weicher und zart-cremiger Konsistenz mit typischer weißer Edelschimmelrinde. Der Käse begeistert auf Baguette, er eignet sich aber auch zum Überbacken. 40% Fett i.Tr.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kj
1210 kj
Brennwert kcal
289 kcal
Fett
23g
davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
0,5g
davon Zucker
0,5g
Eiweiß
21g
Salz
1,6g
Allergene:
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Zutaten:
KUHMILCH (Herkunft: Frankreich), Salz, Milchsäurenferment (darunter MILCH), Lab, Calvados (0,03%)Produkt enthält Alkohol
Inverkehrbringer:
Fromagerie E. GRAINDORGE, 42 rue du Général Leclerc, 14140 LIVAROT-PAYS-D'AUGE, Frankreich, info@fromi.com
Hersteller:
Fromagerie E. GRAINDORGE, 42 rue du Général Leclerc, 14140 LIVAROT-PAYS-D'AUGE, Frankreich, info@fromi.com
Artikel-Nr.
3157047
Hersteller
E. Graindorge
EAN
3252950000891
Allergene
Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Fett
23
Eiweiss
21
Einheit g/ml
g
Energie in kcal
289
Energie in kj
1210
Fett davon gesättigte Fettsäuren
15
Freitext-1
Charaktervolle Spezialität aus der Normandie
Freitext-2
Während der Reifung mit Calvados affiniert
Freitext-3
Weich und cremig, mit Calvados- Apfelgeschmack
Gekühlt geliefert
1
Inhalt
250 g
Kohlenhydrate
0,5
Kohlenhydrate davon Zucker
0,5
Referenz Menge
100
Salz
1,6
Zutatenliste
KUHMILCH (Herkunft: Frankreich), Salz, Milchsäurenferment (darunter MILCH), Lab, Calvados (0,03%)
Produkt enthält Alkohol
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