Premium Wagyu-Salami Traditional, im Stück (110g)
Preis
9,95 €
Eine Premium Salami aus herausragendem Wagyu-Rindfleisch, das für seine feine Marmorierung und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt ist. Die exquisite Salami wird aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus feinstem Fullblood Wagyu- und ausgewähltem reinen Rindfleisch hergestellt, wodurch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis garantiert wird. Von Hand gefertigt und sorgfältig über Buchenspänen kaltgeräuchert. Ideal dünn aufgeschnitten als Vorspeise, in Sandwiches, auf Pizza oder als Highlight auf einer hochwertigen Käseplatte.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kj
1105 kj
Brennwert kcal
264 kcal
Fett
16g
davon gesättigte Fettsäuren
6,4g
Kohlenhydrate
0,5g
davon Zucker
0,5g
Eiweiß
30g
Salz
3,8g
Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten:
60 % Wagyu Premium Rindfleisch und 40 % mageres Premium Rindfleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Buchenholzrauch.
Inverkehrbringer:
Viehweg Spezialitäten, Alte Schulstraße 30, 04668 Grimma, Deutschland, kontakt@viehweg-spezialitaeten.de
Hersteller:
Viehweg Spezialitäten, Alte Schulstraße 30, 04668 Grimma, Deutschland, kontakt@viehweg-spezialitaeten.de
Artikel-Nr.
3406742
Hersteller
Viehweg
EAN
0721688319184
Fett
16
Einheit g/ml
g
Energie in kcal
264
Energie in kj
1105
Fett davon gesättigte Fettsäuren
6,4
Freitext-1
100% Wagyu-Rindfleisch-Salami
Freitext-2
Mit feinsten Buchenspänen kaltgeräuchert
Freitext-3
Weidetiere - keine Stallhaltung
Inhalt
110 g
Kohlenhydrate
0,5
Kohlenhydrate davon Zucker
0,5
Eiweiss
30
Referenz Menge
100
Salz
3,8
Zutatenliste
60 % Wagyu Premium Rindfleisch und 40 % mageres Premium Rindfleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Reifekulturen, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Buchenholzrauch.
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