Kletzenbrot (400g)

Für das angenehm süße Kletzenbrot verwendet die Backstube Bräuer-Mühlviertler Naturbäcker nur natürliche Zutaten wie getrocknete Kletzenbirnen, Feigen, Rosinen, Zwetschgen, Äpfel und besten Steinofenbrotteig, der mit Roggensauerteig gesäuert ist. Brotteig, eingeweichte Dörrfrüchte und Gewürze wie Zimt, Muskat, Nelken und Sternanis werden gemischt und zu Striezel geformt. Abschließend werden die Kletzenbrote in hellen Weckenteig eingeschlagen, damit der fruchtige Inhalt länger frisch bleibt. Ohne Zusatz von Zucker.

Unsere Genussempfehlung

Das Kletzenbrot schmeckt durch die köstlichen Zutaten besonders gut mit Butter. So eignet sich das Brot mit bestrichener Butter perfekt als edle Köstlichkeit zu Kaffee oder Tee. Aber auch zum Frühstück oder Abendbrot kann das Kletzenbrot natürlich genossen werden.

Überzeugen Sie sich selbst und lernen Sie die Tradition aus Österreich kennen.

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
Gluten (Weizen, Roggen, Gerste)

Zutaten:
Wasser, Sultaninen, WEIZENMEHL, Feigen, Äpfel getrocknet, Pflaumen getrocknet, ROGGENMEHL, Birnen getrocknet, Hefe, kandierte Früchte (Orangenschalen, Zitronenschalen), Speisesalz, Gewürzzubereitung (Gewürze, Gewürzextrakt), Sternanis, Zimt, Rapsöl, Nelken getrocknet, GERSTENMALZ, Inländer-Rum.Produkt enthält Alkohol.

Enthält Alkohol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bräuer Mühlviertler Naturbäcker GmbH, Marktplatz 3, 4193 Reichenthal, Österreich, kundenservice@braeuer.at

Hersteller:
Bräuer Mühlviertler Naturbäcker GmbH, Marktplatz 3, 4193 Reichenthal, Österreich, kundenservice@braeuer.at