Plankstettener Bratwurst Bio 2er-Set (360g)

Eine handwerkliche Spezialität der Benediktinerabtei: Die würzige Bratwurst wird aus 85% Schweinefleisch und Schweinespeck hergestellt und ist verfeinert mit viel Majoran und weiteren erlesenen Gewürzen. Tipp: In dicke Scheiben schneiden, kurz anbraten, Zwiebeln und Bratkartoffeln dazugeben und genießen. Oder in Scheiben geschnitten auf Schwarzbrot servieren. 2 x 180g.

Die Klostermetzgerei Plankstetten arbeitet zu 100% ökologisch nach den Richtlinien des Biolandverbandes und verarbeitet überwiegend Rinder, Schweine und Schafe vom Klostergut. Die traditionell handwerkliche Fleisch- und Wursterzeugung lässt die Produkte zart und aromatisch werden, die von der DLG mit mehreren Goldmedaillien prämiert wurden.