Plankstettener Bratwurst Bio (180g)

Eine handwerkliche Spezialität der Benediktinerabtei: Die würzige Bratwurst wird aus 85% Schweinefleisch und Schweinespeck hergestellt und ist verfeinert mit viel Majoran und weiteren erlesenen Gewürzen. Tipp: In dicke Scheiben schneiden, kurz anbraten, Zwiebeln und Bratkartoffeln dazugeben und genießen. Oder in Scheiben geschnitten auf Schwarzbrot servieren.

Die Klostermetzgerei Plankstetten arbeitet zu 100% ökologisch nach den Richtlinien des Biolandverbandes und verarbeitet überwiegend Rinder, Schweine und Schafe vom Klostergut. Die traditionell handwerkliche Fleisch- und Wursterzeugung lässt die Produkte zart und aromatisch werden, die von der DLG mit mehreren Goldmedaillien prämiert wurden.

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten:
85% Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Gelatine*, Steinsalz, Pfeffer weiß*, Muskat*, Macis Piment*, Zucker* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Inverkehrbringer:
Klosterbetriebe Plankstetten GmbH, Klosterplatz 1, 92334 Berching, Deutschland, klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de

Hersteller:
Klosterbetriebe Plankstetten GmbH, Klosterplatz 1, 92334 Berching, Deutschland, klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de

Öko-Kontrollstelle:
DE-BY-006-43157-BD

Öko-Kontrollstelle für Schrader:
DE-ÖKO-039