Rauchwurst vom Bunten Bentheimer Schwein mit Whisky (260g)

Die Rauchwurst besteht aus leckerem, gewolftem Schweine- und Rindfleisch, ausgesuchten Gewürzen, Whisky und dem aromatischen Luisenhaller Siedesalz. Geräuchert wird sie über Buchenholz. Die Rauchwurst schmeckt nicht nur salzig, rauchig und würzig, sondern auch nach Whisky. Am besten pur genießen, sie passt aber auch perfekt  zu einem deftigen Eintopf.

Kalieber

Das Kalieber-Konzept überzeugt mit traditioneller Fleischer- Handwerkskunst, bei dem Tierwohl und Transparenz an erster Stelle stehen. Verarbeitet werden ausschließlich traditionelle Nutztierrassen und Tiere aus tiergerechter Haltung von regionalen Landwirten, die das Kalieber-Team persönlich kennt und denen der respektvolle und nachhaltige Umgang mit den Tieren genauso wichtig ist, wie Kalieber selbst. Mit viel Finesse und Feingefühl verarbeitet, entstehen so hoch­wertige Wurst- und Schinken­spezialitäten, die schmecken 
wie zu Großmutters Zeiten.

Nährwertangaben pro 100g:

Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten:
Schweinefleisch (58%), Rindfleisch (38%), Luisenhaller Siedesalz, Whisky (0,5%), Dextrose, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat), Reifekulturen, Schweinedarm, Eichenholzrauch. 100g Rauchwurst Whisky werden hergestellt aus 51 g Rindfleisch und 80g Schweinefleisch. Das Produkt enthält Alkohol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland

Hersteller:
Kalieber GmbH, Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup, Deutschland