Vulcano Trüffel-Salami, im Stück

Eine Rohwurst aus hochwertigem Schweinefleisch und ausgewählten Gewürzen. Veredelt mit frischen schwarzen Trüffelstückchen, die für ein dezentes, feines Aroma sorgen. Der Geruch ist einfach unvergleichlich. Die Trüffel-Salami mit feiner Körnung wird langsam gereift für eine ausgewogene Geschmacksentwicklung. Ein besonderer Genuss auf der Antipastiplatte oder als Snack zwischendurch.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	1725 kj
Brennwert kcal	412 kcal
Fett	35 g
- davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	25 g
Salz	4,4 g

Allergene:
Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus

Zutaten:
Schweinefleisch (145g für 100g Enderzeugnis), Speisesalz, 1,3 g schwarzer Trüffel, Gewürze, Olivenöl, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, SENFSAAT, Aroma, Rote Beete Pulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten. Wursthülle nicht essbar!

Inverkehrbringer:
Vulcano Fleischwarenmanufaktur, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich

Hersteller:
Vulcano Fleischwarenmanufaktur, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich