Matjes-Trio

Bestellfrist für Weihnachten: Bitte beachten Sie, dass die frischen Fisch Spezialitäten von Fiedler letztmöglich am 18.12.2025 bestellt werden können.

Drei köstliche Varianten für Matjes-Liebhaber: Kräuter-Matjes, Aalrauch-Matjes und Matjes nach natürlich-nordischer Art. Zarte, besonders mild gesalzene Matjesfilets, hergestellt aus den besten Heringen. Gefangen im Nordostatlantik, Norwegische See.

Bitte beachten Sie, dass unsere frischen Fisch-Spezialitäten vom Hersteller per Direktversand verschickt werden. Die Lieferung per Express sowie das Hinzufügen einer Grußkarte oder Geschenkverpackung ist in Verbindung mit diesen Produkten daher leider nicht möglich.

 

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	695 kj
Brennwert kcal	166 kcal
Fett	12 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	1,2 g
- davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	12 g
Salz	4,4 g

Allergene:
Fisch und Erzeugnisse daraus, Fisch

Zutaten:
Heringsfilet nach nordischer Art: 70 % HERING, Speisesalz, Rote Betesaft (Konzentrat), Dextrose, Enyzme (Proteasen), Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat, Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure, Glucono-delta-Lacton), Rapsöl. Kräutermatjes nach Matjesart: 70 % HERING, Speisesalz, Gemüse, Rote Betesaft (Konzentrat), Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Enzyme (Proteasen), Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat, Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure, Glucono-delta-Lacton), Rapsöl. Aalrauchmatjes nach Matjesart: 70 % HERING, Speisesalz, Rote Betesaft (Konzentrat), Dextrose, Glucosesirup, Enyzme (Proteasen), Gewürzextrakte, Raucharoma, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat, Sorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure, Glucono-delta-Lacton), Rapsöl.

Inverkehrbringer:
Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven, Deutschland, info@fiedler.biz

Hersteller:
Hans Fiedler Söhne Lachs und Aalräucherei GmbH, Am Lunedeich 149, 27572 Bremerhaven, Deutschland, info@fiedler.biz