Tannenhof Schwarzwälder Schinken, im Stück

Der Name Tannenhof steht seit 1975 für ein Versprechen: Ausgereifte Köstlichkeiten, traditionelle Rezepturen, beste Zutaten, einzigartiges Aroma und geprüfte Spitzenqualität - feine Wurst- und Schinken-Spezialitäten aus dem Schwarzwald. Das Frischfleisch stammt ausschließlich von Schweinen aus kontrollierter Zucht mit artgerechter Tierhaltung. Nach der traditionellen Trockenpökelung wird der Schinken ca. drei Wochen über duftendem Tannenreisig kalt geräuchert und drei Monate gereift. Nach der Reifezeit hat sich das mild-würzige Aroma des Schwarzwälder Schinkens voll entwickelt.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	997 kj
Brennwert kcal	238 kcal
Fett	15 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	1 g
- davon Zucker	1 g
Eiweiß	25 g
Salz	5 g

Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden

Zutaten:
100 g Schwarzwälder Schinken hergestellt aus 130 g Schweinehinterschinken.
Zutaten: Schweinehinterschinken*, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Tannenrauch.
*Fleisch aus der EU


Inverkehrbringer:
Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH, Gewerbestraße 4, 78078 Niedereschach, Deutschland, info@tannenhof-schinken.de

Hersteller:
Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH, Gewerbestraße 4, 78078 Niedereschach, Deutschland, info@tannenhof-schinken.de