WILDHÜTERS Reh-Salami, im Stück

Die traditionell handgemachte Salami besteht aus 100% Wildfleisch - aus reinem Rehfleisch und Wildschweinspeck von freilebendem Wild aus Norddeutschland. Sie wird bis zu drei Tagen über Buchenholz kalt geräuchert und länger getrocknet als herkömmliche Salamis. Dadurch erhält sie ihren außergewöhnlichen Geschmack.

Wild-Spezialitäten von WILDHÜTERS

Bei WILDHÜTERS dreht sich alles um Ehrlichkeit, Naturverbundenheit und Qualität. Das Unternehmen bietet ausschließlich Fleisch und Wurst von Tieren aus freier Wildbahn mit Herkunft aus Norddeutschland an. Durch die bewusste Auswahl hochwertiger Rohstoffe und erlesener Gewürze garantiert WILDHÜTERS bei allen Produkten feinsten Genuss.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 21 Tage

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	1116 kj
Brennwert kcal	267 kcal
Fett	14,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	9,8 g
Kohlenhydrate	0,3 g
- davon Zucker	0,01 g
Eiweiß	32,3 g
Salz	3,8 g

Allergene:
Gluten, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus

Zutaten:
Rehfleisch, Wildschweinspeck, Kochsalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit) Reifekukturen, Buchenholzrauch
Nicht verzehrbare Umhüllung!
Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.

Inverkehrbringer:
Wildhüters GmbH, Rellinger Straße 12, 20257 Hamburg, Deutschland, info@wildhueters.de

Hersteller:
Wildhüters GmbH, Rellinger Straße 12, 20257 Hamburg, Deutschland, info@wildhueters.de