Schrader Kaffee Nuevo El Quiché Bio Fairtrade

Entdecken Sie den Schrader Kaffee Nuevo El Quiché Bio Fairtrade – eine besondere Kaffeespezialität aus dem westlichen Hochland Guatemalas. In der Provinz El Quiché bauen die Maya, überwiegend aus der indigenen Gruppe der Ixil, diesen herausragenden Arabica-Kaffee an. Mit Noten von dunklem Kakao, Karamell und Röstmandeln besticht er durch seinen weichen, ausgewogenen Geschmack, der elegant und sanft-würzig ist. Enthält Koffein. Kühl und trocken lagern.

Bohnentyp: 100% Arabica-Bohnen

Herkunft: El Quiché, Guatemala

Was diesen Kaffee auszeichnet:

Die Bohnen wachsen unter idealen Bedingungen, oft in Mischkulturen unter Schattenbäumen, und werden per Hand geerntet. Durch die behutsame Langzeitröstung entfaltet der Kaffee ein facettenreiches Geschmacksprofil. Mit Fairtrade-Zertifizierung steht diese Mischung für nachhaltigen Anbau und faire Handelsbedingungen für die Kaffeebauern.

Wir empfehlen eine Zubereitung mit:

Unsere Fairtrade Kaffees eignen sich in ganzer Bohne ideal für den Kaffeevollautomaten zur Zubereitung eines Caffè Crema oder Americano. Der Mahlgrad unserer gemahlenen Varianten ist auf die Zubereitung genussvoller Filterkaffees ausgelegt. Sollten Sie Ihren Kaffee mit der Stempelkanne (French Press), der Espressokanne oder der Siebträgermaschine zubereiten, empfehlen wir Ihnen, unsere Fairtrade Kaffees in ganzer Bohne selber zu mahlen. Für die Stempelkanne wählen Sie hierzu einen gröberen Mahlgrad, während für die Espressokanne und den Siebträger feinere Mahlgrade perfekt sind.