Sauerbraten in feiner Bratensauce

Zarter Sauerbraten in feiner Bratensauce, verfeinert mit Rotwein. Vor der Zubereitung wird das magere Rindfleisch aus der Feinkost-Fleischerei Sostmann in Bramsche mehrere Tage eingelegt. Dadurch wird das Fleisch noch weicher und zergeht auf der Zunge. Ob zu Kartoffelklößen und Rotkohl oder rustikal zum Brot, der Sauerbraten ist ein wahrer Gaumenschmaus. Tafelfertig. Fleischeinwaage 200g.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	277 kj
Brennwert kcal	66 kcal
Fett	1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	7,2 g
- davon Zucker	4,8 g
Eiweiß	6,4 g
Salz	0,80 g

Allergene:
Ei und Erzeugnisse daraus, Sojabohnen und Erzeugnisse daraus, Schalenfrüchte, Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus, Sesamsamen und Erzeugnisse daraus, Pistazien

Zutaten:
65% Sauerbraten (Rindfleisch, Trinkwasser, Branntweinessig, WEIN, Zucker, Speisesalz, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze (Sellerie), Gewürzextrakte), Sauce (Sauerbratensud), Trinkwasser, SELLERIE, Porree, Möhren, Zucker, Zuckerrübensirup, modifizierte Stärke, Glucosesirup, Speisesalz, Aroma (SELLERIE), Würze, Karamellzuckersirup, Gewürze, Zucker-Coleur, WEIN Maltodextrin, Palmöl, Dextrose, HEFEEXTRAKT, Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Karottenpulver, Tomatenpulver).
Kann Spuren von EIERN, SOJA, PISTAZIEN, SENF und SESEAM enthalten.

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Inverkehrbringer:
Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Muensterstrasse 26, 49565 Bramsche, Deutschland, info@sostmann.de

Hersteller:
Sostmann Fleischwaren GmbH und Co. KG, Muensterstrasse 26, 49565 Bramsche, Deutschland, info@sostmann.de