Goosies Gänsebrust, im Stück
25,95 €
Die frischen Gänsebrüste werden über mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz kaltgeräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die vom Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Geschmacksnote verleiht zudem der grobe bunte Pfeffer, mit dem die Gänsebrust an den Innenseiten vor dem Schüren von Hand eingerieben wird. Eine würzige Gänsebrust mit angenehmem Bissgefühl. Ohne Geschmachsverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Emulgatoren. 1 Stück
Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage
Nährwertangaben pro 100 g:
| Brennwert kj | 887 kj |
| Brennwert kcal | 212 kcal |
| Fett | 13,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 2,29 g |
Allergene:
lt. Hersteller keine Allergene vorhanden
Zutaten:
Gänsebrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.
Inverkehrbringer:
Claßen & Winter GbR, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland, classen@goosies.de
Hersteller:
Claßen & Winter GbR, Install 2, 49456 Bakum, Deutschland, classen@goosies.de
Ist zwar sehr teuer aber ...
Ist zwar sehr teuer aber ich esse sie sehr gern und kaufe sie deswegen auch immer wieder.
5...
5
Schmeckt abeŕ zu teuer ...
Schmeckt abeŕ zu teuer für mich
Ein großes Glück hier n...
Ein großes Glück hier noch eine geräucherte Gänsebrust im Stück zu bekommen - dazu in bester Qualität, frisch und sehr lecker. Zum nächsten Fest auf jeden fall wieder!
Hat alles gut geklappt - ...
Hat alles gut geklappt - nichts zu meckern!