Hausmacher Kräuter Leberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein

Mit dem besten Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein sowie mit Speck und Leber wird die mittelfeine, streichzarte Leberwurst hergestellt. Aromatische Zwiebeln sowie der intensive Geschmack von frischem Thymian machen die Leberwurst zu einer besonderen Spezialität. Mild geräuchert und perfekt abgeschmeckt mit Majoran schmeckt die herzhaft-würzige Kräuter-Leberwurst köstlich auf jedem Brot.

Kalieber

Das Kalieber-Konzept überzeugt mit traditioneller Fleischer- Handwerkskunst, bei dem Tierwohl und Transparenz an erster Stelle stehen. Verarbeitet werden ausschließlich traditionelle Nutztierrassen und Tiere aus tiergerechter Haltung von regionalen Landwirten, die das Kalieber-Team persönlich kennt und denen der respektvolle und nachhaltige Umgang mit den Tieren genauso wichtig ist, wie Kalieber selbst. Mit viel Finesse und Feingefühl verarbeitet, entstehen so hoch­wertige Wurst- und Schinken­spezialitäten, die schmecken wie zu Großmutters Zeiten.