Hirsch Wiener

Die Harzer Hirsch-Wiener aus Hirsch- und Schweinefleisch im zarten Saitling werden über Buchenholz geräuchert. Diese qualitativ hochwertigen, innovativen Wiener schmecken würzig und aromatisch und sind eine Delikatesse, nicht nur für Liebhaber von Wild-Spezialitäten. Gesamtgewicht 530g. Abtropfgewicht 250g. 6 Stück

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	699 kj
Brennwert kcal	167 kcal
Fett	13 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	14 g
Salz	2,0 g

Allergene:
Sellerie und Erzeugnisse daraus, Senf und Erzeugnisse daraus

Zutaten:
Hirschfleisch (36%), Schweinefleisch (35%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskatnuss, Paprika), Schafsaitling, Rauch.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Inverkehrbringer:
Keunecke Feinkost GmbH, Große Gasse 367, 06493 Ballenstedt, Deutschland, info@keunecke-feinkost.de

Hersteller:
Keunecke Feinkost GmbH, Große Gasse 367, 06493 Ballenstedt, Deutschland, info@keunecke-feinkost.de