Schrader Labskaus vom Angus Rind

Seit Generationen ist Labskaus das typische Hamburger Traditionsgericht. Mit dem zarten und saftigen Fleisch vom Angus-Rind, fein gewürzt, passt dieses schnelle gute Fertiggericht perfekt zu Matjes. Serviervorschlag: Probieren Sie Matjes, saure Gurke und ein Spiegelei dazu. Tafelfertig. Fleischeinwaage 120g.

Regionales Fleisch mit schottischen Wurzeln

Das Fleisch stammt ausschließlich von Höfen aus dem Oldenburger Land. Hier garantieren die Landwirte eine natürliche und ursprüngliche Aufzucht und Haltung der Deutsch-Angus-Rinder. Das bedeutet: Aufzucht und Haltung unter natürlichen Bedingungen im Herdenverband, langsames und stressfreies Wachstum, artgerechte Weidehaltung, keine Haltung in geschlossenen Ställen, naturbelassenes Grünfutter von den eigenen Weiden, frische Luft und viel Bewegung, gesunde Rinder als Landschaftspfleger, die die Weideflächen zu einem optimalen Lebensraum für verschiedenste Tier- und Pflanzenarten erhalten. Das Deutsch-Angus-Rindfleisch überzeugt daher durch beste Qualität, die man schmecken kann!

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert kj	437 kj
Brennwert kcal	104 kcal
Fett	5,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g
Kohlenhydrate	5,0 g
- davon Zucker	1,6 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	1,47 g

Allergene:
Senf und Erzeugnisse daraus

Zutaten:
Zutaten: Kartoffeln (45%), Angus Rindfleisch (25%),Zwiebeln, Brühe (Trinkwasser, Angus Rindfleisch), Rote Beete, Gewürzgurke,(Gurke, Branntweinessig, Speisesalz, Dill, Zwiebeln, SENFSAAT, Süßungsmittel: Saccharin), Würze (Raps und Maiseiweißhydrolysat, Speisesalz, Palmöl),Speisesalz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit.

Inverkehrbringer:
Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de

Hersteller:
Paul Schrader GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland, info@paul-schrader.de